Мой канал YouTube

Запеканка из картофеля с фаршем

Запеканка из картофеля с фаршем отличное и вкусное блюдо, самое главное доступное каждому для приготовления. Разновидностей блюд из картофеля много, из нарезанного картофеля, например, “Картошка с грибами в духовке”, но сегодня приготовим запеканку из картофельного пюре. Для приготовления запеканки на понадобится:

– Картофель – 1 кг.Запеканка из картофеля с фаршем

– Фарш – 500 граммов

– Лук – 3 шт.

– Сливочное масло – 100 граммов

– Молоко – 1/2 стакана

– Сыр – 100 граммов

– Яйца – 2 шт.

– Соль по вкусу

Запеканка из картофеля с фаршем

Нарезаем лук полукольцами.

Запеканка из картофеля с фаршем

Размораживаем и нарезаем фарш.

Запеканка из картофеля с фаршем

Выкладываем лук и фарш на сковороду.

Запеканка из картофеля с фаршем

Обжариваем до готовности и оставляем остужаться.

Запеканка из картофеля с фаршем

Отвариваем картофель, нарезанный на четвертинки, добавляем сливочное масло и молоко.

Запеканка из картофеля с фаршем

Разминаем картофель в пюре, добавляем яйца, солим.

Запеканка из картофеля с фаршем

Тщательно разминаем в однородное пюре.

Запеканка из картофеля с фаршем

На сковороду выкладываем слой картофельного пюре.

Запеканка из картофеля с фаршем

Вторым слоем укладываем фарш.

Запеканка из картофеля с фаршем

Закрываем фарш сверху слоем пюре.

Запеканка из картофеля с фаршем

Натираем на мелкой терке сыр.

Запеканка из картофеля с фаршем

Посыпаем сверху натертым сыром, ставим в духовку на 15 минут.

Запеканка из картофеля с фаршем

Как только сыр растает и подрумянится запеканка из картофеля с фаршем готова. Из картофеля можно еще приготовить вкусную “Картофельную запеканку с яйцом”.

Запеканка из картофеля с фаршем

Приятного аппетита!

Запеканка из картофеля с фаршем

А вот и видео рецепт запеканки:

P.S. Понравилась статья? Рекомендую ->>подписаться на получение свежих статей по е-mail<<-, чтобы не пропустить самые свежие вкусняшки!

На главную VseVocrug.ru

14 комментариев на “Запеканка из картофеля с фаршем”

  • Многоэтажная получается запеканочка с фаршем и сыром. Вкусненько. Спасибо !

  • Такой вариант не готовила, попробуем. Спасибо за подробный рецепт и фото!

  • Мне кажется такой пирог должен быть похож на зразы мясные, нужно будет попробовать…

  • Вчера супруга делала картофельную запеканку с фаршем на ужин. Наша внучка, которая очень любит картошку, а фарш нет, съела все. Очень вкусное блюдо!

  • Картофельнаф запеканка в фаршем- классика кулинарии. Тем не менее, каждый готовит ее по своему рецепту и их очень много. Я могу есть картошку в любом виде и количестве. А уж когда с мясом, то вообще хоть круглые сутки =)

  • Подобный рецепт готовили на программе Наташи Королевой.

  • Спасибо за отличный рецепт! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту.

  • А вот и рецептик на ужин, вчера делала котлеты, а сегодня думаю чего бы его приготовить. Спасибо!

  • и чего я с фаршем запеканку не делала? А ведь фарш вполне можно было и сегодня сделать.. в общем, беру ваш рецептик на заметку))

  • Запеканочка выглядит очень привлекательно! надо порадовать своих вкусной запеканочкой!Мы такую любим!

  • Хочу поблагодарить за действительно вкусный рецепт, всё получилось с первого раза и это блюдо стало теперь одним из наших любимых в семье!

Оставить комментарий

Поиск по сайту
Подпишись

Получай свежие статьи прямо на почту. Подпишись на обновление сайта!

Рубрики
открыть все | закрыть все