Запеканка из картофеля с фаршем
Запеканка из картофеля с фаршем
Запеканка из картофеля с фаршем отличное и вкусное блюдо, самое главное доступное каждому для приготовления. Разновидностей блюд из картофеля много, из нарезанного картофеля, например, “Картошка с грибами в духовке”, но сегодня приготовим запеканку из картофельного пюре. Для приготовления запеканки на понадобится:
– Картофель – 1 кг.
– Фарш – 500 граммов
– Лук – 3 шт.
– Сливочное масло – 100 граммов
– Молоко – 1/2 стакана
– Сыр – 100 граммов
– Яйца – 2 шт.
– Соль по вкусу
Нарезаем лук полукольцами.
Размораживаем и нарезаем фарш.
Выкладываем лук и фарш на сковороду.
Обжариваем до готовности и оставляем остужаться.
Отвариваем картофель, нарезанный на четвертинки, добавляем сливочное масло и молоко.
Разминаем картофель в пюре, добавляем яйца, солим.
Тщательно разминаем в однородное пюре.
На сковороду выкладываем слой картофельного пюре.
Вторым слоем укладываем фарш.
Закрываем фарш сверху слоем пюре.
Натираем на мелкой терке сыр.
Посыпаем сверху натертым сыром, ставим в духовку на 15 минут.
Как только сыр растает и подрумянится запеканка из картофеля с фаршем готова. Из картофеля можно еще приготовить вкусную “Картофельную запеканку с яйцом”.
Приятного аппетита!
А вот и видео рецепт запеканки:
Рубрика: 
Многоэтажная получается запеканочка с фаршем и сыром. Вкусненько. Спасибо !
Такой вариант не готовила, попробуем. Спасибо за подробный рецепт и фото!
Обязательно попробуйте, вкусно и быстро получается.
Мне кажется такой пирог должен быть похож на зразы мясные, нужно будет попробовать…
Вчера супруга делала картофельную запеканку с фаршем на ужин. Наша внучка, которая очень любит картошку, а фарш нет, съела все. Очень вкусное блюдо!
Картофельнаф запеканка в фаршем- классика кулинарии. Тем не менее, каждый готовит ее по своему рецепту и их очень много. Я могу есть картошку в любом виде и количестве. А уж когда с мясом, то вообще хоть круглые сутки =)
Как говориться каждый добавляет свою изюминку в блюдо.
Подобный рецепт готовили на программе Наташи Королевой.
Спасибо за отличный рецепт! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту.
А вот и рецептик на ужин, вчера делала котлеты, а сегодня думаю чего бы его приготовить. Спасибо!
и чего я с фаршем запеканку не делала? А ведь фарш вполне можно было и сегодня сделать.. в общем, беру ваш рецептик на заметку))
Если есть продукты, то обязательно приготовьте такую запеканку.
Запеканочка выглядит очень привлекательно! надо порадовать своих вкусной запеканочкой!Мы такую любим!
Хочу поблагодарить за действительно вкусный рецепт, всё получилось с первого раза и это блюдо стало теперь одним из наших любимых в семье!