Мой канал YouTube

Закуска из перца с сыром

Сегодня приготовим отличную закуску из перца с сыром, такая закуска будет украшением любого праздничного стола, что на Новый год,  что на День Рождение. Из перца также можно приготовить вкусный “Салат из огурцов и перца”. Для приготовления понадобится:

– Сладкий болгарский перец – 2 шт.Закуска из перца с сыром

– Яйца вареные – 3 шт.

– Сыр – 250 граммов

– Чеснок – 3 зубчика

– Пучок зелени

– Майонез

Закуска из перца с сыром

Натираем на терке чеснок.

Закуска из перца с сыром

Натираем на терке одно яйцо.

Закуска из перца с сыром

Натираем сыр.

Закуска из перца с сыром

Нарезаем мелко зелень.

Закуска из перца с сыром

Срезаем верх у перцев и очищаем от семечек.

Закуска из перца с сыром

Верхнюю часть перцев мелко нарезаем.

Закуска из перца с сыром

В глубокую тарелку выкладываем натертые на терке яйцо, сыр, чеснок, нарезанные перец, зелень, заправляем майонезом.

Закуска из перца с сыром

Тщательно перемешиваем до однородной массы, сырная начинка готова.

Закуска из перца с сыром

Сначала внутрь перца укладываем на низ сырную начинку, далее вставляем яйцо.

Закуска из перца с сыром

Плотно заполняем оставшееся место сырной массой.

Закуска из перца с сыром

Заполненные перца убираем в холодильник на 3 часа.

Закуска из перца с сыром

Разрезаем перцы на кружки толщиной около 1 см., закуска из перцев с сыром готова. Для тех кому нравиться закуска по острее можно приготовить “Морковь с сыром и чесноком”.

Закуска из перца с сыром

Приятного аппетита!

Закуска из перца с сыром

P.S. Понравилась статья? Рекомендую ->>подписаться на получение свежих статей по е-mail<<-, чтобы не пропустить самые свежие вкусняшки!

На главную VseVocrug.ru

26 комментариев на “Закуска из перца с сыром”

  • А действительно как оригинально, не знала о такой возможности использовать перец как корзиночку для салата

  • Очень оригинально, обязательно сделаю. Красиво и аппетитно.

  • Веселенькая закусочка получилось из перца и сыра. Спасибо, Леонид !

  • очень нравятся мне такие закуски. Перчик – съедобный салатник.

  • Красота! Оригинальная идея использовать так яйцо. А что же начинка так держится, ведь получаются корзиночки без дна?
    А я к такой начинке еще добавляю крабовое мясо, перчик режу вдоль и начиняю как лодочку.То же очень вкусно.

  • lenochkin:

    М-м, вкуснота! Завтра куплю перец и сделаю, спасибо за рецепт! Не люблю сложных рецептов, так что этот как раз по мне)

  • Сочетание необычное, но мы так пробовали тоже и нам понравилось.

  • Перец с яйцами- довольно непривычно. Надо будет откушать сие.

  • Оригинально смотрится закуска из перца с сыром и сочетание продуктов хорошее.

  • такого я еще не пробовала, очень интересно

  • Galka:

    Какие красавцы! Попробуем =)

  • Я в пока читала в начале не могла понять, как же такой перец есть то… Дочитав до конца посмеялась над собой.
    Порезанный кружками перец с яйцом выглядит очень аппетитно.

    • Galka:

      Ага, я тоже вначале не поняла =)

  • как интересно, надо будет приготовить, ещё у Вас увидела этот рецепт и свой придумала

  • Какой хороший рецептик, я из перца не пробовала. Попробую. Я люблю помидоры с такой начинкой. Можно и перец.

  • Да, и вкусно, и красиво. Надо будет приготовить.

  • Вячеслав:

    Это что то новенькое, спасибо за рецепт! Но как закуску мне кажется его не стоит использовать!

  • Екатерина:

    А как такой перец режется? Наверное, начинка прилипает к ножу? (

    • Перец просто нарезается кружочками по 1 см, так как начинку закладываем плотно, то она хорошо держится в перце, к ножу не прилипает.

Оставить комментарий

Поиск по сайту
Подпишись

Получай свежие статьи прямо на почту. Подпишись на обновление сайта!

Рубрики
открыть все | закрыть все