Ячневая каша на молоке

Ячневая каша на молоке – один из лучших вариантов для правильного питания, которая при правильном приготовлении понравиться взрослым и детям. Ячневая каша содержит достаточно много клетчатки, микроэлементов и витаминов, необходимых для нашего организма. Также при регулярном употреблении такой каши в организме вырабатывается коллаген, который помогает улучшить состояние кожи и делает ее эластичной, чистой и гладкой.
Для приготовления каши необходимо:

 

– Крупа ячневая – 1,5 стакана

– Молоко – 1 стакан

– Вода – около 1 стакана

– Соль – 0,5 столовой ложки

– Сахар – 1 столовая ложка

Попробуйте также приготовить “Перловую кашу с мясом”.

В кастрюлю выкладываем ячневую крупу, заливаем ее водой, чтобы вода закрывала крупу на 1 см. Варим сначала на воде, так как температура кипения молока ниже и каша будет вариться дольше. Добавляем соль.

Добавляем сахар и ставим на огонь.

Доводим до кипения и варим на малом огне до набухания крупы около 10 минут.

Добавляем молоко и варим еще около 10 минут на малом огне.

Как только каша достаточно загустеет, снимаем ее с огня.

Ячневая каша на молоке готова.

Выкладываем кашу на тарелку, добавляем кусочек сливочного масла и подаем на стол. Для любителей каш рекомендую приготовить еще  “Гречневую кашу с мясом”.

Приятного аппетита!

P.S. Понравилась статья? Рекомендую ->>подписаться на получение свежих статей по е-mail<<-, чтобы не пропустить самые свежие вкусняшки!

2 комментария на “Ячневая каша на молоке”