Мой канал YouTube

Тефтели из фарша с рисом

 Тефтели из фарша с рисом – это простое и очень распространенное блюдо. Готовят тефтели обычно из говяжьего фарша или берут в равных пропорциях говяжий и свиной фарш. Тефтели обычно тушат в кастрюле или глубокой сковороде, а также на противне в духовке. Сегодня приготовим тефтели в духовке не только с рисом, но и добавим немного тыквы. Для приготовления нам понадобится:

– Смесь фарша говяжьего и свиного – 1 кг.Тефтели из фарша с рисом

– Лук – 3 шт.

– Рис отваренный – 1 стакан

– Тыква – 300 грамм

– Яйца – 2 шт.

– Соль по вкусу

Тефтели из фарша с рисом

Нарезаем лук.

Тефтели из фарша с рисом

Нарезаем мелко, натираем на терке или измельчаем блендером тыкву.

Тефтели из фарша с рисом

В глубокую тарелку выкладываем фарш. Добавляем яйца, солим.

Тефтели из фарша с рисом

Добавляем лук, рис и тыкву.

Тефтели из фарша с рисом

Все тщательно перемешиваем.

Тефтели из фарша с рисом

Лепим из полученного фарша тефтели.

Тефтели из фарша с рисом

Выкладываем тефтели на противень и заливаем 1 стаканом кипяченной воды. Ставим в духовку на 30-40 минут.

Тефтели из фарша с рисом

Через 30-40 минут тефтели из фарша с рисом и ещё с тыквой готовы.

Тефтели из фарша с рисом

Тефтели можно кушать просто так.

Тефтели из фарша с рисом

А можно кушать с гарниром, например с макаронами.

Приятного аппетита!

Тефтели из фарша с рисом

 

 

P.S. Понравилась статья? Рекомендую ->>подписаться на получение свежих статей по е-mail<<-, чтобы не пропустить самые свежие вкусняшки!

На главную VseVocrug.ru

11 комментариев на “Тефтели из фарша с рисом”

  • С тыквой, это не только питательно но и витаминные получаются.
    Спасибо за рецептик!

  • вкусняшка какая! ну как тут похудеешь, ведь смотря на ваши рецепты хочется готовить. а еще больше хочется есть=)) очень полезный рецепт, обязательно сегодня или завтра приготовлю!

  • В фарш для мант и рулетиков добавляю тыкву,а вот в тефтели не додумалась. Спасибо за подсказку.

  • Полина:

    Тефтели с тыквой это что-то новое для меня.Думаю они из-за этого получаются сочнее, беру на заметку, спасибо!

  • Обалденный рецепт, аж слюнки потекли!Все, убежала в магазин за продуктами. По-больше бы таких вкусняшек. Автор просто умничка.

  • Galka:

    Сделала сегодня фарш, думала котлеток нажарю завтра, ан-нет! Котлетки подождут, очень уж мне ваш рецепт приглянулся.

  • Galka:

    Сегодня сделала, как и собиралась. Перед запечанием полила смесью из сметаны и соевого соуса. Просто некуда было девать сметанку, а соевый соус просто под руку попался =)Нам всем понравилось. Спасибо =)

  • Во-вот. Как раз с рисом – самое любимое.

  • Я тоже люблю тефтели с мясом и рисом. Вместо тыквы кладу морковь. Тыква знаю полезная, но я ее не люблю.

  • С тыквой, даже интересно. Полезно и вкусно.
    Спасибо за рецептик!

Оставить комментарий

Поиск по сайту
Подпишись

Получай свежие статьи прямо на почту. Подпишись на обновление сайта!

Рубрики
открыть все | закрыть все