Мой канал YouTube

Рассмотрим несколько секретов в приготовлении свеклы:

Свекла вареная

  • Свекла не потеряет цвет, если при тушении и варке добавить в воду сок из лимона или уксус.
  • Свеклу обязательно необходимо варить в не солёной воде, в отличии от других овощей.
  • Если не срезать остатки стебля и корешки, то при варке свекла получится более вкусная и сочная.
  • Чтобы блюдо из свеклы было красивее, необходимо нарезанную свёклу  смазать растительным маслом, а потом соединять с другими овощами в винегрете.
  • После того как отварили свеклу, не выливайте воду в которой она варилась, вода ещё может пригодиться. Можно отварить в этой воде рис и он получится нежно красного цвета. Также воду можно добавить в пюре вместо молока. Если выложить рядом горками обычное пюре или рис, и подкрашенное свекольным отваром – это будет особенно эффектно выглядеть .
P.S. Понравилась статья? Рекомендую ->>подписаться на получение свежих статей по е-mail<<-, чтобы не пропустить самые свежие вкусняшки!

На главную VseVocrug.ru

15 комментариев на “Свекла”

  • Про рис и пюре это здорово! Классные советы!Спасибо!

  • Очень полезные советы. Спасибо автору.

  • Интересный рецепт. Особенно понравился совет: сварить рис в свёкольном отваре. Надо попробовать. Спасибо. Красивый сайт.

  • Спасибо за интересные советы. Свекла – очень полезный овощ, мне очень помогла при борьбе с кашлем.

  • Спасибо за советы.Женщины оценят.Мы готовим свеклу в скороварке, она сохраняет так больше витаминов.

  • Спасибо за интересную информацию!

  • Мне понравился Ваш сайт. столько полезностей. А свекла очень полезный продукт, даже способствует при лечении рака.

  • Бурул:

    Спасибо за оригинальные советы,рис в свекольном отваре еще ни разу не варила,попробую обязательно.

  • Мне казалось, что про свеклу я знаю много, а вот про воду от варки свеклы. услышала впервые. Очень хорошие советы.

  • Виталий:

    Желаю удачи и процветания вашему сайту!!!!!!!!!

  • Galka:

    Спасибо за советы =) Буду картошку окрашивать теперь =) А если рис варить в воде из=под свеклы, то он привкуса не приобретает?

  • Свеклу всегда выращиваем на даче в достаточном количестве, чтобы год об этом не думать. И не только о ней.

  • Моя супруга любит свеклу в любом виде.

Оставить комментарий

Поиск по сайту
Подпишись

Получай свежие статьи прямо на почту. Подпишись на обновление сайта!

Рубрики
открыть все | закрыть все