Мой канал YouTube

Шоколадный торт со сметанным кремом

Шоколадный торт со сметанным кремом готовиться достаточно быстро, тем более для приготовления коржа мы будем использовать микроволновую печь. Такой торт готовили детям на День рождения, дети съели, даже взрослым попробовать не осталось. Для приготовления торта нам понадобится:

Для теста:Шоколадный торт со сметанным кремом

– Мука – 300 граммов

– Яйца – 2 шт.

– Масло сливочное  – 100 граммов

– Молоко – 100 граммов

– Сахар – 1/2 стакана

– Порошок какао – 2 столовые ложки

– Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка

Для крема:

– Сметана – 1 стакан

– Сахар – 1/2 стакана

Для глазури:

– Молоко – 50 граммов

– Сливочное масло – 50 граммов

– Сахар – 2 столовые ложки

– Порошок какао – 1 столовая ложка

Из похожих ингредиентов можно приготовить еще вкусный “Торт Графские развалины со сметаной”.

Шоколадный торт со сметанным кремом

Шоколадный торт со сметанным кремом

В глубокую емкость выкладываем муку, яйца, какао, сахар.

Шоколадный торт со сметанным кремом

Растапливаем сливочное масло в молоке в микроволновке и добавляем в емкость.

Шоколадный торт со сметанным кремом

Тщательно замешиваем тесто миксером.

Шоколадный торт со сметанным кремом

Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Так как будем запекать в микроволновой печке, берем форму либо силиконовую или стеклянную.

Шоколадный торт со сметанным кремом

Выкладываем в форму тесто.

Шоколадный торт со сметанным кремом

Ставим запекаться в микроволновую печку на максимальной мощности на 5-7 минут. Вот тут нужно будет поэкспериментировать, так как мощность микроволновок разная и время приготовления будет разная.

Шоколадный торт со сметанным кремом

Корж должен получиться на подобии бисквита. Но если вам не захочется возиться с приготовлением коржа, то рецепт “Торт из готовых бисквитных коржей” вам должен подойди.

Шоколадный торт со сметанным кремом

В глубокую тарелку выкладываем сметану и сахар.

Шоколадный торт со сметанным кремом

Взбиваем миксером крем до тех пор пока не раствориться сахар.

Шоколадный торт со сметанным кремом

Разрезаем получившийся корж на 2 части. Ровную часть коржа выкладываем на тарелку.

Шоколадный торт со сметанным кремом

Смазываем корж сметанным кремом.

Шоколадный торт со сметанным кремом

Вторую часть коржа нарезаем кубиками.

Шоколадный торт со сметанным кремом

Выкладываем кубики в тарелку с кремом и перемешиваем.

Шоколадный торт со сметанным кремом

Выкладываем кубики вместе с кремом в виде горки.

Шоколадный торт со сметанным кремом

Для приготовления глазури в миску выкладываем какао, сахар, сливочное масло, наливаем молоко.

Шоколадный торт со сметанным кремом

Ставим на маленький огонь и постоянно помешиваем до растворения сахара.

Шоколадный торт со сметанным кремом

Поливаем сверху торт глазурью и ставим в холодильник на 2 часа пропитываться, а лучше шоколадный торт со сметанным кремом приготовить вечером и оставить на ночь.

Шоколадный торт со сметанным кремом

Получившийся торт нарезаем на кусочки и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Шоколадный торт со сметанным кремом

P.S. Понравилась статья? Рекомендую ->>подписаться на получение свежих статей по е-mail<<-, чтобы не пропустить самые свежие вкусняшки!

На главную VseVocrug.ru

25 комментариев на “Шоколадный торт со сметанным кремом”

  • Такое оригинальное оформление у вашего шоколадного тортика, Леонид! Мне очень понравилось, а вкусный наверное, какой !

  • Ох, Леонид! Увидела в почте письмо с вкусным названием шоколадный торт, не могла удержаться хотя бы не посмотреть и прочитать. Спасибо! Возьму пока на заметку, а то слишком много сладкого все же вредно:)

  • Вкусно то как, объедение, спасибо за рецепт, просто и доступно.

  • Людмила:

    Ни разу не выпекала коржи для торта в микроволновке, почему-то даже и мысль такая в голову не приходила 🙂 Надо попробовать.

  • Люблю торты – сметанники, а шоколадный торт со сметанным кремом особенно вкусен.

  • Мне понравилась идея. Всё нарезать,залить кремом, и смотрится очень красиво и есть удобно.

  • У меня мама очень любит готовить шоколадные торты именно со сметанным кремом.

  • Даже не могу припомнить, когда мы в последний раз делали такой торт со сметанным кремом.

  • Вносим в свою электронную книгу ещё один Ваш прекрасный рецепт. Спасибо.

  • Светлана:

    Спасибо большое за рецепт! Думаю, моим внучкам очень понравится такой торт!

  • Я по похожему рецепту тортик со сметанным кремом на выходные готовила. Детям очень нравится.

  • Мария:

    Обожаю сладкое. Обязательно попробую

  • У моего старшего внука 6 мая день рождения. Он уже приспрашивается, что же я испеку ему вкусненького. Вот и попробую ваш рецепт, о скажу сразу, что будут изменения. Либо в тесто добавлю орехи, либо в крем. Внук хочет что-нибудь с орешками.

  • Мария:

    У меня сестра очень любит сметанный крем, спасибо за рецепт!

  • Я опять про внука-именинника. Парень нашел в интернете (в восемь то лет) рецепт рулета с орехами и сгущенкой. Захотел, чтобы такой же испекли на праздник. Сегодня пробовали.

  • Какой оригинальный рецепт. Обязательно сделаю. Спасибо.

  • Как красиво и оригинально! Я уже столько закладочек себе сделала с Вашего сайта! Столько оригинальных идей!

  • Кладу в закладки, при случае обязательно воспользуюсь. Я люблю какао и шоколад.

  • Приготовила подобный тортик в мультиварке, только за основу взяла мой любимый бисквит “Шоколад на кипятке”. Получилось просто СУПЕР! Когда опубликую на сайте рецепт, обязательно упомяну Ваш сайт, большое спасибо за идею!

  • Леонид, тортик опубликовала, как и обещала упоминула Ваш сайт. Еще раз огромное спасибо за идею. С меня твит!

Оставить комментарий

Поиск по сайту
Подпишись

Получай свежие статьи прямо на почту. Подпишись на обновление сайта!

Рубрики
открыть все | закрыть все