Салат с красной фасолью
Салат с красной фасолью
Салат с красной фасолью может быть вкусным украшением любого праздничного стола. Салат готовится быстро и не сложно. Для приготовления понадобится:
– Фасоль красная консервированная – 1 банка
– Яйца вареные – 4 шт.
– Огурец свежий – 1 шт.
– Капуста пекинская – 1/2 шт.
– Лук – 2 шт.
– Ветчина куриная – 200 граммов
– Соль по вкусу
– Майонез или сметана
Нарезаем лук полукольцами.
Заливаем лук кипятком, чтобы он не был горьким, оставляем на 10 минут.
Нарезаем пекинскую капусту.
Нарезаем огурец соломкой.
Натираем на терке яйца.
Нарезаем соломкой ветчину.
Выкладываем в глубокую тарелку фасоль, огурец, ветчину, капусту, яйца, лук.
Все тщательно перемешиваем.
При подаче салата с красной фасолью на стол солим его по вкусу и заправляем майонезом или сметаной.
Приятного аппетита!
С Уважением, VseVocrug.ru
P.S. Понравилась статья? Рекомендую
Не знал, что лук кипятком заливают на 10 минут. Так, каждый день понемногу и готовить научишься с Вами 😉 Хотя, до Вашего уровня мне, конечно, еще далеко)
Мы такой салат с майонезом готовим.
Должно быть вкусно и необычно.
К новогодним праздникам можно поэкспериментировать.
Сытный салатик. А я вот лук не на 10 минут заливаю (он же ж сварится :)), я его просто в друшлаке обдаю кипятком, а потом сразу под холодную воду. Получается не горький и хрустящий.
обязательно попробую, не разу не ела,только фасоль свою из сада возьму
Я вообще фасоль люблю. Только предпочитаю уж саму сварить, а не консервированную брать.
Благодарю! Я фасоль люблю.
Я ещё при заливании лука кипятком добавляю полложечки уксуса, например, яблочного, получается интересный такой привкус.
Спасибо за подсказку, в следующий раз попробую уксуса добавить.
Люблю фасоль и разные блюда с ней. Салаты с фасолью имеют особый вкус.
Интересный рецепт, это очень легко все сделать, тем более красная фасоль – это здорово)
Фасоль обожаю, с удовольствием готовлю из нее салаты…