Мой канал YouTube

Рецепт луковых колец в кляре

Луковые кольца в кляре отличная закуска, которая нравиться не только взрослым, но и при правильном приготовлении детям. Способы приготовления рецептов луковых колец в кляре множество и в каждом рецепте есть свои нюансы. Для приготовления понадобится:

– Лук – 3 большие луковицыРецепт луковых колец в кляре

– Яйца – 4 шт.

– Мука – 150 граммов

– Майонез – 2 ст. ложки

– Сметана – 2 ст. ложки

– Соль – 1/2 чайной ложки

– Сода – 1 чайная ложка

– Растительное масло

Рецепт луковых колец в кляре

Нарезаем лук кольцами, толщиной около 5 мм.

Рецепт луковых колец в кляре

Разделываем луковые кольца в глубокую тарелку, солим, перемешиваем и оставляем на 10 минут.

Рецепт луковых колец в кляре

В глубокую тарелку разбиваем яйца, взбиваем.

Рецепт луковых колец в кляре

Добавляем во взбитые яйца майонез, сметану, муку, гашеную уксусом соду.

Рецепт луковых колец в кляре

Все тщательно перемешиваем, по консистенции кляр должен получиться как густая сметана. Существует много различных панировок узнайте из статьи “Виды панировок”.

Рецепт луковых колец в кляре

Чтобы кляр не стекал с колец их необходимо предварительно обвалять в муке.

Рецепт луковых колец в кляре

Окунаем луковые кольца в кляр.

Рецепт луковых колец в кляре

Выкладываем кольца в разогретую сковороду с растительным маслом.

Рецепт луковых колец в кляре

Обжариваем кольца с обоих сторон до золотистого цвета.

Рецепт луковых колец в кляре

Выкладываем на тарелку, рецепт луковых колец в кляре готов.

Рецепт луковых колец в кляре

Подаем на стол в горячем или в холодном виде. Из лука можно еще приготовить вкусный “Луковый пирог с сыром”.

Приятного аппетита!

Рецепт луковых колец в кляре

P.S. Понравилась статья? Рекомендую ->>подписаться на получение свежих статей по е-mail<<-, чтобы не пропустить самые свежие вкусняшки!

На главную VseVocrug.ru

17 комментариев на “Рецепт луковых колец в кляре”

  • Просто жареный лук в кляре? Не осилю по вкусу.

    • На удивление лук практически не чувствуется, от него остается только аромат и сладковатый привкус.

      • А жаль. Лук очень ароматный, особенно жареный.

  • Ни разу не пробовала таким образом зажарить лук. Даже в мяслях не было.

  • Как аппетитно выглядят ваши колечки, прям непременно хочется попробовать такие штучки на вкус. Спасибо за рецепт.

  • Я тоже не очень лук люблю, но обожаю делать луковые котлеты и луковый суп. После тепловой обработки лук утрачивает свой горький вкус и блюдо становится очень нежным.
    А вот жарить лук в кляре я еще не пробовала.

  • необычный рецепт! Спасибо!

  • Никогда не готовила такие колечки из лука. Однако у меня на свадьбе подавали такое блюдо с кунжутом, было очень вкусно!

  • Пробовала такое блюдо у своей подруги, очень вкусно! Знаю, что приготовить его не очень просто, но оно того стоит!

  • Любителям лука придется по вкусу! Интересный рецепт, но никогда так не делали.

  • Интересный рецепт луковых колец в кляре, а запах изо рта беспокоить потом будет? )))

  • Интересный рецепт, напоминает кольца кальмара в кляре.

  • Я такие кольцо иногда покупаю в фаст-фуде,невозможно оторваться.Спасибо за рецепт)

  • Хм, люблю жареный лук, но ткого не видела! Надо попробовать! Спасибо! Твит…

  • Елена:

    Спасибо за рецепт! Обязательно попробую приготовить!!!

  • очень вкусный лучок получается, у меня его все обожают. Твит.

Оставить комментарий

Поиск по сайту
Подпишись

Получай свежие статьи прямо на почту. Подпишись на обновление сайта!

Рубрики
открыть все | закрыть все