Пирожки из слоеного теста с мясом
Пирожки из слоеного теста с мясом
Чтобы приготовить пирожки из слоеного теста с мясом нам понадобится:
- Слоеное тесто — 1000 граммов
- Яйцо — 2 шт.
Для фарша:
- Мясо свинины — 500 граммов
- Печень — 500 граммов
- Лук — 4 шт.
- Соль по вкусу
Выкладываем фарш на сковороду.
Обжариваем фарш в течении 10 минут и оставляем охлаждаться.
Раскатываем тесто.
Нарезаем тесто на квадраты.
Берем один квадрат теста.
Укладываем на него фарш.
Смазываем яйцом края для склеивания.
Складываем тесто и слегка обжимаем края.
Укладываем пирожки на противень и сверху их смазываем яйцом.
Ставим в духовку и печем в течении 15-20 минут до готовности.
И вот пирожки из слоеного теста с мясом готовы.
Приятного аппетита!
загрузка...
Рубрика: 
Комментарии (17) на “Пирожки из слоеного теста с мясом”
Оставить комментарий
Надо попробовать по-вашему рецепту такие пироги, а то я обычно фарш делала мясной или с печенью, смешивать не пробовала
[Ответить]
Полезные советы Reply:
Май 27th, 2012 at 12:25
Когда смешиваешь печень с мясом, то фарш получается более вкусным и сочным, если бы просто делать например с печенью.
[Ответить]
У вас интересный и полезный сайт.
[Ответить]
Кто не любит пирожки? От слоеных пирожков с мясом не откажется никто!
[Ответить]
У нас в Казахстане это называется самса) да и вообще у всех тюркских народов
[Ответить]
класс! у меня как раз есть тесто, думала сделать сладкое но вижу интересный рецепт, спасибо.
[Ответить]
Обожаю пирожки ммм…
[Ответить]
Ой, как вкусненько, надо и мне сделать!
[Ответить]
Спасибо за интересный рецепт и полезный сайт. Отложил в закладки. Буду обращаться за советом в случае необходимости.
[Ответить]
Казалось бы как все просто, и быстро, а еще и вкусно. Тесто в морозилке лежит. Не забыть бы и купить фарш. Сделать вкусняшку. Очень люблю изделия из слоеного теста.
[Ответить]
С готовым тестом готовить на порядок проще =) Спасибо за рецепт=) Думаю, мои любители выпечки останутся довольны, ведь уже с готовым тестом накосячить трудно =)
[Ответить]
Я тоже обожаю слоеное тесто. Столько всего разного можно из него сделать.
[Ответить]
Пирожки из слоеного теста со свининкой- благодать.
[Ответить]
Мы все же предпочитаем разделят мясо и печень, делая пирожки отдельно с каждой позицией.
[Ответить]
Как люблю все из слоеного теста. А торт Наполеон, пальчики оближешь…
[Ответить]
Отличный рецепт, очень вкусные слойки уверена.
[Ответить]
Обязательно приготовлю, по вашему рецепту.
[Ответить]