Мой канал YouTube

Пирог с яблоками и изюмом

Существует огромное количество разных рецептов яблочного пирога, но этот пирог с яблоками и изюмом из заварного теста, несомненно должен вам понравиться. Для приготовления понадобится:

Для начинки:

– Яблоки – 2 шт.Пирог с яблоками и изюмом

– Изюм – 100 граммов

– Сахар – 2 ст. ложки

Для теста:

– Яйца – 6-7 шт.

– Мука – 2 стакана

– Масло сливочное – 150 граммов

– Вода – 1 стакан

– Соль на кончике ножа

Пирог с яблоками и изюмомПирог с яблоками и изюмом

В кастрюлю наливаем стакан воды.

Пирог с яблоками и изюмом

Добавляем сливочное масло, соль и ставим на плиту.

Пирог с яблоками и изюмом

Когда вода со сливочным маслом закипит, снимаем с плиты и постепенно насыпаем муку.

Пирог с яблоками и изюмом

Интенсивно размешиваем миксером или деревянной лопаткой. Снова ставим на плиту на слабый огонь и замешиваем тесто до получения однородной гладкой массы, тесто должно легко отставать от дна кастрюли и стенок. Снимаем кастрюлю с тестом с плиты и оставляем охлаждаться.

Пирог с яблоками и изюмом

В остывшее тесто по одному добавляем яйца, каждый раз размешиваем до однородной консистенции.

Пирог с яблоками и изюмом

Тесто должно получится однородным, достаточно густым, чтобы не расплывалось в форме для запекания.

Пирог с яблоками и изюмом

С помощью кондитерского мешка (если мешка нет, то можно использовать обычный полиэтиленовый пакет, необходимо заполнить его тестом и обрезать один из уголков) выкладываем тесто на дно формы в виде спирали.

Пирог с яблоками и изюмом

Очищаем яблоки от кожуры и сердцевины.

Пирог с яблоками и изюмом

Нарезаем яблоки полукольцами.

Пирог с яблоками и изюмом

Выкладываем яблоки на тесто, посыпаем сахаром.

Пирог с яблоками и изюмом

Выкладываем сверху изюм.

Пирог с яблоками и изюмом

Также по спирали закрываем начинку тестом и ставим в духовку на 30 минут.

Пирог с яблоками и изюмом

Как только пирог с яблоками и изюмом сверху подрумянится, его можно доставать из духовки.

Пирог с яблоками и изюмом

Нарезаем пирог на кусочки и подаем на стол.

Приятного чаепития!

Пирог с яблоками и изюмом

 С Уважением, VseVocrug.ru

P.S. Понравилась статья? Рекомендую ->>подписаться на получение свежих статей по е-mail<<-, чтобы не пропустить самые свежие вкусняшки!

На главную VseVocrug.ru

19 комментариев на “Пирог с яблоками и изюмом”

  • Красиво и вкусно. Я в этом просто уверен!

  • Спасибо за пирог автору

  • Люблю пироги с яблочками. Спасибо за еще один рецепт.

  • Когда же технологии дойдут до того, что можно будет заказать себе продукт который понравился и получить его мгновенно, я бы ваш пирог купил.

    • Наверное когда-нибудь это время наступит.

      • Будем ждать, а пока С Наступающим Вас Новым годом и Рождеством. Желаю чтобы в Новом Году вы достигли все Ваши цели, ну а если что-то пойдет не так, обращайтесь чем смогу помогу.

  • Я никогда не слышала о таком рецепте яблочного пирога. Обязательно попробую. Спасибо!

  • numinoross:

    Хммм… Никогда не дружил с выпечкой, но с виду пирог готовиться просто… Нуна попробовать.

  • Какое у вас все вкусное и аппетитное ! Отличный рецепт пирога (понравилось ещё минимум сахара всего лишь две ложки ) Спасибо за рецепт !

  • Очень понравился рецепт. Люблю и яблоки, и изюм. Обязательно сделаю.

  • Отличный рецепт, смотрится аппетитно и думаю, что вкусно! Спасибо.

  • Шарлотка с изюмом, наверно очень вкусно попробуем в следующий раз

  • Думаю вкусный пирог получается, попробую приготовить на Новогодних каникулах, порадую любимую семью вкусной выпечкой! Они у меня пироги очень любят.

  • Galka:

    Наподобие шарлотки. Изюм очень кстати, по-моему.

  • Ольга:

    Красивый, вкусно пахнет, но абсолютно сырой внутри, за полчаса не пропекается, очень тяжёл в приготовлении для женских рук. Печальный опыт.

    • У всех разные духовки, наверное вам надо было немного подольше подержать. У нас за это время все пропеклось. В следующий раз я думаю у вас все получится, печальный опыт, тоже опыт.

  • Очень необычный и думаю вкусный пирог.И очень красивый.

  • Пирог с яблоками и изюмом это очень вкусно, да вообще яблоки просто отлично идут в пирогах, изюм кстати тоже)

Оставить комментарий

Поиск по сайту
Подпишись

Получай свежие статьи прямо на почту. Подпишись на обновление сайта!

Рубрики
открыть все | закрыть все