Мой канал YouTube

Пахлава из слоеного теста

Для любителей выпечки из слоеного теста сегодня приготовим пахлаву из слоеного теста, готовиться она достаточно просто и получается очень вкусно.

Для приготовления пахлавы понадобится:

– Слоеное тесто – 1 кг.Пахлава из слоеного теста

– Арахис жареный – 300 граммов

– Масло сливочное – 150 граммов

– Сахар – 100 граммов

– Корица молотая – 2 чайные ложки

для заливки:

– Мед – 2 столовые ложки

– Сахар – 100 граммов

– Вода – 100 граммов

Пахлава из слоеного теста 1

Пахлава из слоеного теста

Блендером измельчаем арахис. Из арахиса можно еще приготовить “Арахисовую пасту”.

Пахлава из слоеного теста

В глубокую тарелку выкладываем арахис, сахар и корицу.

Пахлава из слоеного теста

Все тщательно перемешиваем.

Пахлава из слоеного теста

Раскатываем тонко слоеное тесто.

Пахлава из слоеного теста

Выкладываем раскатанное тесто на противень смазанный сливочным маслом.

Пахлава из слоеного теста

Растапливаем сливочное масло.

Пахлава из слоеного теста

Смазываем тесто сливочным маслом.

Пахлава из слоеного теста

Посыпаем тонко арахисовой смесью.

Пахлава из слоеного теста

Накрываем следующим листом теста и повторяем.

Пахлава из слоеного теста

Верхний слой теста смазываем сливочным маслом.

Пахлава из слоеного теста

Острым ножом нарезаем на квадраты и ставим в духовку на 40-45 минут.

Пахлава из слоеного теста

Как только пахлава из слоеного теста подрумяниться, достаем ее из духовки.

Пахлава из слоеного теста

В миску наливаем воду, добавляем сахар, мед, ставим на огонь.

Пахлава из слоеного теста

Доводим до кипения постоянно помешивая и варим в течении 5-8 минут.

Пахлава из слоеного теста

Аккуратно заливаем получившимся сиропом пахлаву, немного наклоняя лист, чтобы сироп попал между слоями.

Пахлава из слоеного теста

Убираем в прохладное место на 2-3 часа, чтобы пахлава пропиталась.

Пахлава из слоеного теста

Выкладываем пахлаву на тарелку и подаем на стол к чаю. К чаю рекомендую еще приготовить оригинальное “Печенье на огуречном рассоле”.

Приятного чаепития!

Пахлава из слоеного теста

P.S. Понравилась статья? Рекомендую ->>подписаться на получение свежих статей по е-mail<<-, чтобы не пропустить самые свежие вкусняшки!

На главную VseVocrug.ru

7 комментариев на “Пахлава из слоеного теста”

  • Крымскую пахлаву я ел, но в домашних условиях еще не делал! спасибо за рецепт, обязательно сделаю!

  • Меня кормит пахлавой моя приятельница Халида. Сама пахлаву не пеку.

  • Спасибо за рецепт, мне очень понравилось что ваша пахлава из духовки.Попробую удивить свою семью.

  • Пахлаву я люблю , попробую приготовить по вашему рецепту из слоеного теста. Спасибо.

  • Восточные слаДости – мои слабости…

  • Какая аппетитная пахлава! Так и хочется кусочек ухватить! Спасибо за простой и подробный рецепт. Обязательно приготовлю!

  • Как сла-а-адко, обожаю пахлаву, оказывается он так легко готовится. спасибо за подробный рецепт.

Оставить комментарий

Поиск по сайту
Подпишись

Получай свежие статьи прямо на почту. Подпишись на обновление сайта!

Рубрики
открыть все | закрыть все