Открытый пирог с творогом

Готовить открытый пирог с творогом проще простого, необходимо следовать только подробной инструкции, описанной в данной статье. Для приготовления пирога понадобится:

Для начинки:

– Творог – 250 граммов

– Яблоко – 1 шт.

– Курага –  100 граммов

– Изюм – 100 граммов

– Яйца – 4 шт.

– Сахар – 2 столовые ложки

– Йогурт – 1 стакан

Для теста:

– Мука – 200 граммов

– Топленое масло – 100 граммов

– Яйцо – 1 шт.

– Сахар – 2 столовые ложки

– Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка

Из подобных ингредиентов можно приготовить “Творожный пирог из песочного теста”.

В глубокую тарелку выкладываем растопленное топленое масло, сахар.

Перемешиваем до растворения сахара, как только сахар раствориться добавляем яйцо и взбиваем миксером.

Добавляем муку и разрыхлитель теста.

Замешиваем тесто и даем ему настояться 10 минут.

Нарезаем мелко курагу.

Очищаем яблоко от кожуры, семечек и нарезам кубиками.

В глубокую тарелку выкладываем творог, сахар, яйца и все перемешиваем до однородной массы.

Добавляем йогурт, перемешиваем.

Добавляем изюм, нарезанные курагу, яблоки и перемешиваем.

Выкладываем тесто в форму для запекания.

Разминаем тесто руками по всей форме.

Заливаем получившуюся творожно-фруктовую массу в форму и ставим в духовку на 30-35 минут.

Как только открытый пирог с творогом подрумянится достаем его из духовки.

Даем пирогу остыть, нарезаем на кусочки и подаем на стол к чаю. Из творога рекомендую еще приготовить “Творожную запеканку с бананом” .

Приятного чаепития!

 

P.S. Понравилась статья? Рекомендую ->>подписаться на получение свежих статей по е-mail<<-, чтобы не пропустить самые свежие вкусняшки!

9 комментариев на “Открытый пирог с творогом”