Мой канал YouTube

Луковый пирог с сыром

Луковый пирог с сыром на удивление очень вкусный пирог, которой готовится очень просто, нужно следовать только процессу приготовления описанному ниже. Для приготовления пирога понадобится:

Для начинки:Луковый пирог с сыром

– Лук – 500 граммов

– Сыр плавленный – 300 граммов

– Яйца вареные – 9-10 шт.

– Сливочное масло – 100 граммов

Для теста:

– Мука – 300 граммов

– Кефир – 1 стакан

– Топленое масло – 100 граммов

– Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка

Любителям закрытых пирогов рекомендую обратить внимание на “Простой капустный пирог”.

Луковый пирог с сыром

Луковый пирог с сыром

Луковый пирог с сыром

Нарезаем мелко лук и выкладываем его на сковороду.

Луковый пирог с сыром

Добавляем сливочное масло.

Луковый пирог с сыром

Обжариваем до золотистого цвета.

Луковый пирог с сыром

В глубокую тарелку выкладываем муку, молоко, топленое масло.

Луковый пирог с сыром

Замешиваем тесто, если тесто получается жидким добавляем еще понемногу муки.

Луковый пирог с сыром

Нарезаем яйца.

Луковый пирог с сыром

Натираем на мелкой терке плавленный сыр.

Луковый пирог с сыром

В глубокую тарелку выкладываем обжаренный лук, нарезанные яйца и натертый плавленный сыр.

Луковый пирог с сыром

Все перемешиваем.

Луковый пирог с сыром

Делим тесто на 2 равные части.

Луковый пирог с сыром

Раскатываем тонко тесто.

Луковый пирог с сыром

Выкладываем начинку на тесто.

Луковый пирог с сыром

Второй частью тесте накрываем начинку, обжимаем края и протыкаем верхнюю часть вилкой. Ставим в духовку выпекаться на 35-40 минут.

Луковый пирог с сыром

Как только луковый пирог с сыром подрумянится достаем его из духовки и смазываем верхнюю  часть сливочным маслом.

Луковый пирог с сыром

Луковый пирог готов. Для разнообразия рекомендую приготовить “Хачапури с сыром и творогом”.

Луковый пирог с сыром

Нарезаем на кусочки и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Луковый пирог с сыром

P.S. Понравилась статья? Рекомендую ->>подписаться на получение свежих статей по е-mail<<-, чтобы не пропустить самые свежие вкусняшки!

На главную VseVocrug.ru

8 комментариев на “Луковый пирог с сыром”

  • Давно хочу попробовать сделать луковый пирог, Ваш рецепт как раз кстати! Очень аппетитный!

  • Никогда не понимала сочетания слов луковый пирог и, соответственно, не готовила.

  • У нас в семье запеченный лук категорически не приветствуется. Так что такой пирог отпадает.

  • Пассированный лучок очень вкусный. А в пироге да с сыром просто слюнки потекли. Обязательно приготовлю Луковый пирог с сыром.

  • А мне нравится луковый пирог. Представила себе его запах, вкус… Очень вкусно 🙂 Спасибо за рецепт 🙂

  • О! Что то новенькое! По виду напоминает осетинский пирог. В нашей семье очень любят французский луковый суп, в состав которого входят только лук и сыр, а пирог с луком еще ни разу не пробовала печь. Спасибо за рецепт,такой простой.

  • Нам такой пирог очень нравится. Начинка всегда с вариациями. Очень вкусно. А знакомство с ним произошло не красиво. Нашла рецепт в интернете, все приготовила. Автор, похоже, сама пирог не пекла. Ведь мне теста не хватило, а я очень старалась! Второй опыт оказался успешнее, я уже знала, чего хочу и как это сделать.

  • Отличный пирог, красивый и вкусный.

Оставить комментарий

Поиск по сайту
Подпишись

Получай свежие статьи прямо на почту. Подпишись на обновление сайта!

Рубрики
открыть все | закрыть все