Мой канал YouTube

корень имбиряКорень имбиря давно славиться своим лекарственным свойством, ещё три тысячи лет назад в древнем Китае имбирный чай готовили против простудных заболеваний.

Европейские страны познакомились с корнем имбиря в средние века, как чудодейственное лекарство от чумы, страшнейшего заболевания тех времен.

Корень имбиря содержит довольно много полезных витаминов, аминокислот, минералов, в числе которых витамины В1, В2, С, незаменимые аминокислоты, необходимые для нормального функционирования всех систем организма, минералы (цинк, калий, натрий), эфирные масла.

Самое главное применение корня имбиря это профилактика и лечение простудных заболеваний. Чай из имбиря эффективно борется с такими заболеваниями как ангина, ОРВИ и грипп. В Европейских странах для борьбы с простудой готовят подогретое имбирное пиво и  имбирный эль, которые, как считают европейцы, помогают быстрее справиться с заболеваниями. В Китае оригинальным народным средством для лечения простудных заболеваний считается яичный омлет с имбирём. При болях в спине или хроническом ревматизме помогают компрессы с натертым имбирём. Корень имбиря также может помочь от избавления головной боли.

Ещё корень имбиря способен справиться с разными видами и причинами тошноты, как токсикоз на первых месяцах беременности, при прохождении химиотерапии, при укачивании в поездке на автомобиле или плавательном средстве. Так же имбирь полезен для нормализации пищеварительной системы, имбирь улучшает аппетит, регулирует перистальтику кишечника, помогает при нарушениях холестеринового и жирового обмена. Корень имбиря показан при ожирении, ускоряет обмен веществ, облегчает расщепление и усвоение пищи, стимулирует процесс сжигания калорий, что поддерживает нормальный вес человека.

Полезные рецепты из корня имбиря:

  • Кусочек имбиря поможет защитить рот и горло от болезнетворных микробов за счёт эфирных масел и лечебных компонентов. Очищаем от кожицы корень имбиря, отрезаем тоненький кусочек, берём в рот и рассасываем.
  • Корень имбиря также может помочь при зубной боли. Необходимо разжевать небольшой кусочек имбиря зубом который болит. Боль уменьшиться и останется очень приятный запах.
  • Для лечения простудных заболеваний нарезаем имбирь на кусочки и завариваем в термосе вместе с листьями смородины или травой душицы, настаиваем в течении часа.

Будьте здоровы!

Можно корень имбиря выращивать самостоятельно на подоконнике. Правда, рекордных урожаев вы не соберете, но порадовать себя сможете. Для посадки вам понадобятся посуда для рассады обязательно широкую, чтобы корень хорошо разрастался, почву рыхлую с добавлением песка.  Имбирь не выносит застоя воды, для этого необходимо сначала в посудину насыпать дренаж, затем грунт. Для посадки выбирайте в магазине плотный не дряблый корень и отправляйте его в пакет на пару недель, пака не пробьются первые почки. Корень имбиря можно посадить целиком, а можно разделить на несколько частей, при этом срезы присыпьте древесной золой. Садиться корень на глубину не более 2 см почками вверх, обильно полейте.  Регулярно поливайте и периодически подкармливайте растение, после полива обязательно рыхлите почву. Первый признак когда пора убирать урожай это когда растение начинает чахнуть, листья желтеют. Корень извлекается из горшка, промойте и уберите на хранение в прохладное место.

P.S. Понравилась статья? Рекомендую ->>подписаться на получение свежих статей по е-mail<<-, чтобы не пропустить самые свежие вкусняшки!

На главную VseVocrug.ru

19 комментариев на “Корень имбиря – корень здоровья”

  • Это замечательный корешок, я его частенько употребляю, даже пью чай, натерев на терке кусочек, заливаю водой, + мед или сахар и ломтик лимона. Такой чай пила два года. Не болела простудными и вообще иммунная система крепче стала.

  • Имбирь – панацея от многих болезней. Меня часто спасает от простуды. А если сделать глинтвейн – то и вкусно и полезно (больному горлу помогает на раз).
    Спасибо автору за статью!!!

  • А я смотрю на него в магазине и думаю, что же с ним не маринованным делать-то….? А есть рецептики со свежим корнем имбиря?

  • Леонид, спасибо за советы! С имбирем познакомился благодаря суши – с тех пор это один из моих любимейших продуктов!
    Странно, что еще никто не сделал средство для чистки зубов из имбиря 🙂

  • Марина:

    Да корень имбиря вкусный и полезный продукт. Давно его использую в различных сочетаниях.Не знала,что можно вырастить в домашних условиях. Обязательно попробую!

  • спасибо за советы по выращиванию корня имбиря дома, даже не знала об этом.

  • Ух ты имбирь на подоконнике. Круть. А сколько по времени ждать урожая? Он цветет или просто выпускает ростки? Ни разу не видела имбирь растущим, только на полочках в магазине. Сама я очень люблю маринованый имбирь. Чаек с имбирем пару раз делала. Но на любителя концентрация. Я бы, если впервые заваривала, то сделала бы настой имбиря отдельно, а чай отдельно. Да собственно я так и делала.

  • У меня терпения не хватит выращивать. Тем более, что столько его ем. Проще уже в магазине купить.

  • Galka:

    Имбирь очень полезный и вкусный! Я правда предпочитаю покупать в магазине. Он является ко всему мощным афродизиаком и из него хололный чай с мятой и лимоном – просто дар богов.

  • Только вчера об этом думал, так что пост как нельзя в тему!

  • Галина:

    Спасибо за информацию. Давно хотела разобраться что делать с этим корнем. Теперь знаю в каких случаях его использовать.

  • Спасибо за статью, бывает время от времени пью чай с корнем имбиря, но прочитала статью и думаю нужно его регулярно употреблять, повышать иммунитет

  • Мне нравится имбирный чай. Мне нравится еще имбирь в виде цукатов. У него остаются свойства “сырого” имбиря или нет?

  • Нравится чай с имбирем. Особенно зимой. В суши баре как-то ела мороженое с имбирем. Мне не понравилось. Вкус своеобразный…

  • Имбирь – очень полезная тема, я его люблю поесть с сушами.

  • Данный корешок очень помогает при укреплении иммунитета

  • А вообще имбирь можно еще и добавлять в чай, многие тоже очень любят пить час с имбирем, у него даже вкус будет очень пикантный, так что всем обязательно надо хоть иногда употреблять имбирь.

  • Мне имбирь нравится в разные блюда добавлять, а вот лечиться им не пробовала, очень любопытно, какой эффект будет.

Оставить комментарий

Поиск по сайту
Подпишись

Получай свежие статьи прямо на почту. Подпишись на обновление сайта!

Рубрики
открыть все | закрыть все