Мой канал YouTube

Кекс с бананами

Кекс с бананами отличный десерт к чаю, которым можете порадовать своих близких и гостей.  К кексу можете приготовить полезный “Имбирный чай с лимоном”. Для приготовления кекса понадобится:

– Бананы – 2 шт.Кекс с бананами

– Яйца – 2 шт.

– Сметана – 100 граммов

– Сахар – 1/2 стакана

– Мука – 300 граммов

– Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка

– Сливочное масло – 100 граммов

– Цедра 1 лимона

– Сахарная пудра

Кекс с бананами

Натираем на мелкой терке цедру лимона.

Кекс с бананами

В глубокую тарелку выкладываем яйца, сахар, сметану, цедру лимона. Взбиваем до растворения сахара.

Кекс с бананами

Добавляем бананы.

Кекс с бананами

Измельчаем бананы блендером.

Кекс с бананами

Добавляем размягченное сливочное масло.

Кекс с бананами

Перемешиваем в однородную массу.

Кекс с бананами

Добавляем муку и разрыхлитель теста.

Кекс с бананами

Замешиваем тесто.

Кекс с бананами

Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой, чтобы потом кекс легче вынимался.

Кекс с бананами

Выкладываем в форму тесто и ставим в духовку на 30-40 минут.

Кекс с бананами

Проверяем готовность спичкой, спичку втыкаем в кекс, если она сухая, то кекс с бананами готов.

Кекс с бананами

Даем кексу немного остыть и переворачиваем его на тарелку.

Кекс с бананами

Посыпаем кекс сверху сахарной пудрой.

Кекс с бананами

Нарезаем на кусочки и подаем к чаю. Для разнообразия к чаю рекомендую еще приготовить “Вкусный манник”.

Приятного аппетита!

Кекс с бананами

P.S. Понравилась статья? Рекомендую ->>подписаться на получение свежих статей по е-mail<<-, чтобы не пропустить самые свежие вкусняшки!

На главную VseVocrug.ru

19 комментариев на “Кекс с бананами”

  • Этот рецепт немного похож на шарлотку с яблоками. Но бананы и цедра лимона должны придавать пикантность. Обязательно попробую сделать. Спасибо за рецепт!

  • Люблю разного вида кексы, но только когда они с пылу- жару.

  • Красивый кекс получился. Видно прямо, что он “дышит”.

  • Интересный рецепт, немного похож на шарлотку с яблоками. Но цедра лимона и бананы должны придавать пикантность. Обязательно приготовлю. Спасибо!

  • Отличный кекс с банановым вкусом, обязательно попробую приготовить ! Спасибо за рецепт!

  • Хотелось бы попробовать кекс с бананом, осталось только тещу уговорить. Спасибо за рецепт!

  • Красота и вкуснота! Пальчики оближешь:)

  • Валентина:

    Тесто с бананом никогда раньше не встречала,наверное оно ароматное,попробую приготовить.

  • Мне тоже показался, что похоже на шарлотку, я так же готовила бисквит, только вместо яблок, бананы добавляла.

    • У шарлотки из бананов все таки немного другой вкус получается и бананы в шарлотку нарезают кусочками.

      • Да конечно другой вкус, все же бисквит.
        Вот сейчас начался пост))) а тут и голову ломаешь а чего бы его выпечь к чаю ребятам))

  • Кексики замечательные, очень вкусные, я думаю. Спасибо!

  • Недавно с женой готовили такой – очень вкусно, просто я кексы люблю.

  • вау, отличный кекс, с бананами он будет очень вкусным, поэтому надо будет обязательно тоже сделать такой)

  • Обожаю банановую выпечку, у неё неповторимый аромат и вкус! Спасибо за рецепт!

  • Красивый кекс, да и вкусный. я пару раз нечто похожее готовила, мои уплетали только так)

  • Понравился рецепт беру на заметку, спасибо!

Оставить комментарий

Поиск по сайту
Подпишись

Получай свежие статьи прямо на почту. Подпишись на обновление сайта!

Рубрики
открыть все | закрыть все