Мой канал YouTube

Как пользоваться силиконовыми формами

как пользоваться силиконовыми формамиУзнаем, как пользоваться силиконовыми формами, что из себя они представляют, какой необходим за ними  уход и рекомендации по применению.

Вся силиконовая посуда представляет собой высококачественный пищевой силикон. Силикон – это один из видов резины, полученной искусственным путем.

Применять силикон стали  из-за таких его качеств, как долговечность,  надежность и довольно хорошая устойчивость к высоким температурам. Силикон не ломается под воздействием больших температур, держит форму, не мнется, не ржавеет, не царапается. Силикон устойчив к большинству химикатов, фруктовых кислот из-за этого  вкус приготавливаемых блюд  не меняется.

Для изготовления силиконовой посуды применяют специальный пищевой силикон без содержания никаких вредных веществ. Силиконовая посуда считается даже более безопасной по сравнению с алюминиевой, жестяной посудой.

Готовить с помощью силиконовых форм можно как в газовых духовках, электрических, в микроволновых печах и печах с функцией конвекции.

Формы из силикона  выдерживают температуры  от – 40  до +230°С. Таким образом, использование силиконовых форм не ограничивается только духовкой, но и можно, что- то замораживать в морозильных камерах.

Одно из свойств силиконовой посуды в том, что при готовке пища не прилипает к форме и не пригорает, даже если форму не смазывать маслом, но все же лучше немного добавлять масло или посыпать мукой.

Еще одно немаловажное свойство силиконовых форм, они быстро нагреваются и быстро остывают, что позволяет экономить не только время, но и газ с электроэнергией. Как только вы заканчиваете готовить блюдо и вынимаете его из печи, посуда практически сразу остывает.

Гибкость силиконовых форм решает множество проблем. Прежде всего, позволяет легко вынимать приготовленное блюдо из формы, а также решает постоянную проблему свободного места в шкафах на кухне.

Рассмотрим несколько советов по обращению и уходу за силиконовыми формами:

* Ни в коем случае нельзя при вынимании готового блюда из формы пользоваться металлическими инструментами. Для этих целей есть специальные силиконовые  и пластмассовые вилки, лопатки.

* Нельзя ставить силиконовые формы на открытый огонь, нагревательные элементы электроплит  или под гриль.

* Мыть необходимо в теплой воде жидкими моющими средствами и вытирайте насухо. При мойке использование абразивных средств не рекомендуется.

* Если вы хотите помыть силиконовую посуду в посудомоечной машине, то ставить ее лучше на верхнюю полку машины.

* Силиконовые формы храните в отдельности от металлических и острых  предметов, так как они  могут повредить формы.

* При готовке  не нагревайте температуру в духовке свыше 230◦С.

* Если вы хотите приготовить в микроволновой печи, ставьте форму точно посередине  вращающего круга.

* Замороженные продукты в силиконовой посуде можно сразу же из морозилки  ставить в духовку или микроволновую печь для разморозки, подогревания или готовки.

*А уже приготовленное блюда можно замораживать сразу в форме, накрыв ее при этом пищевой пленкой или фольгой.

А вы знаете, как пользоваться силиконовыми формами? Если знаете, поделитесь своими советами.

P.S. Понравилась статья? Рекомендую ->>подписаться на получение свежих статей по е-mail<<-, чтобы не пропустить самые свежие вкусняшки!

На главную VseVocrug.ru

20 комментариев на “Как пользоваться силиконовыми формами”

  • Я слышала о таких формах, но ни когда не пользовалась. Спасибо за информацию, я вижу кучу плюсов у силиконовых формочках.

  • Спасибо за подробную информацию. У нас есть такие формы. но некоторые полезные нюансы я сегодня узнал.

  • Люблю разные силиконовые штучки: кисточки, прихватки и конечно же силиконовые формы!

  • Да лежат у меня где то такие силиконовые формы на антресолях, надо достать.

  • Раиса:

    Спасибо большое за уже давно присматриваюсь к такой посуде. Но покупать как то не решалась.Теперь многое стало ясно.

  • Игорь:

    Прям посуда будущего, не иначе. При таких характеристиках, нужно давать ей “отмашку” на серийное производство

  • Очень интересно и познавательно. Наверное за подобными технологиями быдущее. Спасибо за статью. Удачи.

  • Пока даже не видела, должно быть не туда смотрела. Заслуживает самого пристального внимания.

  • Ой, сколько нового и полезного на Вашем сайте, спасибо!!!

  • Я не знал о свойствах силиконовой посуды, Спасибо, будем пользоваться!

  • Да, технологии не стоят на месте. И силиконовая посуда, тому подтверждение. Все для удобства и быстроты. Только химия, есть химия, какая бы она и ни была безвредная.
    Спасибо.
    Успехов.

  • Какие страны-производители форм вы бы порекомендовали? Мне все же кажется, что не все они так безопасны, и то что цены сильно на них отличаются, только подтверждает мою догадку.

  • Элина:

    Интересные рекомендации! У меня есть силиконовая форма для печенек, но я даже не задумывалась, что есть какие то тонкости ухода за ней) Теперь буду знать:-)

  • Galka:

    А у меня подружка работает в магазине посуды =) Силиконовых формочек и керамических ножей у меня уйма, теперь достану попользуюсь хоть =)

  • У меня старшая дочка использует силиконовые формы для мыловарения. Они очень хороши для этого дела. И вынимать готовое мыло очень удобно.

  • хорошие советы, с удовольствие пользуюсь такими формами, а инструкцию прочитала при покупке и забыла, спасибо

  • Пока не пользовалась. Как-то традиционный материал ближе. А вот мыло еще не пробовала варить.

  • Отличная статья, много узнала нового.

  • У меня пара силиконовых форм на кухне- очень хорошая вещь.

  • Советы по силиконовых формам- очень хороши. А сами формы- вечные.

Оставить комментарий

Поиск по сайту
Подпишись

Получай свежие статьи прямо на почту. Подпишись на обновление сайта!

Рубрики
открыть все | закрыть все