Как готовить рататуй
Как готовить рататуй
Как готовить рататуй рассмотрим далее, для этого нам понадобятся:
– Картофель – 3 шт.
– Помидоры – 2 шт.
– Сладкий перец – 1 шт.
– Лук – 3 шт.
– Чеснок – 4 зубчика
– Томатная паста – 100 грамм
– Соль по вкусу
Нарезаем картошку.
Очищаем от кожуры баклажан и нарезаем соломкой.
Нарезаем помидоры.
Нарезаем сладкий перец.
Нарезаем полукольцами лук.
Нарезаем мелко чеснок или выдавливаем его через чеснокодавилку.
Укладываем все в кастрюлю, ставим на медленный огонь и тушим в течении 10 минут, периодически помешивая, чтобы не подгорело.
Добавляем томатную пасту и солим, все перемешиваем.
Тушим в течении 30 минут.
Как готовить рататуй теперь вы знаете, получается конечно не так красиво, как в мультфильме “Рататуй”, но я думаю так же вкусно. Его можно подавать на стол как самостоятельное блюдо, а также с гарниром, например, рисом.
Приятного аппетита!
P.S. Понравилась статья? Рекомендую
Этот мультик у нас в семье очень любят, а блюдо все еще не решалась приготовить, потому что не знала как и рецепта подходящего не находила. А ваш способ мне очень понравился. Спасибо большое за рецепт. Теперь приготовлю точно.
ЯФ думаю, если с картошкой, то и гарнир не нужен. мы готовим примерно то же, без картошки и чеснока только, и вместо томат пасты, – помидоры нарезанные, и растительное масло (вы о нем не забыли?. Называем это лечо, много его закрываем в зиму. Можно попробовать рататуй.
Мультик классный)
Рецепт вкусный, я частенько летом такое готовлю.
По виду вкусно получилось, аж слюньки потекли и мультик “Рататуй” тоже вспомнился.
Никогда не готовила. Как будто, ничего сложного. Попробую.
Я тоже никогда не пробовала это блюдо. Стало интересно ещё после мультика с одноименным названием, но я даже предположить не могла, что насамом деле все так просто =) Обязательно попробуем приготовить теперь.
Очень интересный рецепт. Спасибо, надо попробовать.
Я мак понимаю это ленивый рататуй. Но такой готовиться проще и думаю получается очень вкусно!
Никогда не думала, что эта штуковина, которую я очень люблю, называется рататуй.
Любая смесь баклажан, сладких перцев и помидоров представляет для моей супруги повышенный интерес.