Мой канал YouTube

Кабачок в кляре с чесноком

Когда начинают поспевать кабачки, даже просто не знаешь, что с ними делать, и пожаришь, и потушишь, и с яйцом, и с картошкой, и с мясом. Давайте сегодня приготовим кабачок в кляре с чесноком, получается очень быстро и вкусно. Для приготовления нам понадобится:Кабачок в кляре с чесноком

– Кабачок молодой – 1 шт.

– Яйцо – 1 шт.

– Чеснок – 1 зубчик

– Мука – 100 граммов

– Соль по вкусу

– Растительное масло для жарки

Кабачок в кляре с чесноком

Нарезаем кабачки на тонкие кольца.

Кабачок в кляре с чесноком

В муку разбиваем яйцо и натираем на мелкой терке чеснок.

Кабачок в кляре с чесноком

Тщательно перемешиваем.

Кабачок в кляре с чесноком

Обмакиваем кабачок в кляре.

Кабачок в кляре с чесноком

Отправляем кабачок на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом.

Кабачок в кляре с чесноком

Обжариваем с двух сторон, за счет того, что кабачок тонко нарезан он быстро готовиться.

Кабачок в кляре с чесноком

Быстрое и вкусное блюдо кабачок в кляре с чесноком готово.

На стол подаем с майонезм или со сметаной.

Приятного аппетита!

Кабачок в кляре с чесноком

P.S. Понравилась статья? Рекомендую ->>подписаться на получение свежих статей по е-mail<<-, чтобы не пропустить самые свежие вкусняшки!

На главную VseVocrug.ru

23 комментария на “Кабачок в кляре с чесноком”

  • Аленка:

    В кляре… оригинально, как капусту цветную.
    Вообще любой овощ или мясо рыба в кляре, получается сочным и не так жирным поскольку кляр в себя вбирает жир на котором жарят.

  • Простое блюдо. Но точно – вкусное. Кабачки в доме есть. так что сегодня же и приготовлю такую вкусняшку.

  • По вкусу, наверное, как оладушки из кабачков. Надо попробовать. А я в этом году приспособилась делать простейший салат из кабачков. Нарезаю мякоть кабачка кубиками и обжариваю. Затем смешиваю майонез (лучше домашний) с чесноком. Заправляю кабачки. Уплетают за милую душу!

  • Показал ваш рецепт жене и отправил на кухню. Спасибо скажу, позднее, когда попробую.

  • Вчера делала цветную капусту в кляре – пальчики оближешь! Вот чесночок как-то не догадалась добавить. Кабачки с чесноком в кляре – на очереди.

  • Вот это рецепт! Покажу жене, а то кабачки действительно некуда девать. Кабачков много наросло в этом году. Удачи вашему сайту!

  • Удивительный рецепт, из простого кабачка получилось такое чудо.

  • Действительно, кабачок просто супер продукт, что только из него не делают. Классное и вкусное блюдо, ндо будет попробовать. Спасибо

  • Я тоже такие делаю. Очень вкусные пока с пылу с жару.

  • Кабачок в кляре с чесноком очень даже неплох, как говорится кабачок кляром не испортишь, но мне больше нравятся баклажаны!

  • Galka:

    Жарю кабачки дольками, но кляр – это инновация. Обязательно попробую. я просто делала соус из майонеза и чеснока и смазывала готовые дольки.

  • ир:

    а как делается кляр – не написали. новичкам важно

  • Первое блюдо, после появления кабачков на даче- это.

  • Кабачки с чесночком- шедевр!!!

  • Я тоже так готовлю кабачки! Леонид, как у Вас вкусно на сайте! Просто нет слов.

  • Просто, вкусно и ароматно! А главное полно сейчас кабачков и цена низкая, можно готовить хоть каждый день!

  • Да-да, объедение, я так и готовлю, а сверху люблю накапать майонез и нарубить зелень с чесноком.

Оставить комментарий

Поиск по сайту
Подпишись

Получай свежие статьи прямо на почту. Подпишись на обновление сайта!

Рубрики
открыть все | закрыть все