Мой канал YouTube

Фаршированные грибы в духовке

Горячая или холодная закуска, которая может подаваться как на фуршетный стол, так и на семейный стол  – это фаршированные грибы в духовке. Рецепт достаточно прост и получившаяся закуска понравиться вам не только оригинальным вкусом, но и внешним видом. Фаршировать грибы можно различными начинками – это зависит только от вашего вкуса, начинка может быть овощная или мясная. Сегодня приготовим с овощной начинкой.

Для приготовления грибов понадобится:Фаршированные грибы в духовке

– Грибы шампиньоны крупные – 10-12 шт.

– Лук – 3 шт.

– Морковь – 1 шт.

– Чеснок – 1 зубчик

– Сметана – 2 столовые ложки

– Сыр – 100 граммов

– Соль по вкусу

Фаршированные грибы в духовке

Нарезаем мелко лук.

Фаршированные грибы в духовке

Натираем на терке морковь и чеснок.

Фаршированные грибы в духовке

Выкладываем морковь, лук, чеснок на сковороду, предварительно смазанную растительным маслом.

Фаршированные грибы в духовке

Обжариваем до золотистого цвета.

Фаршированные грибы в духовке

У грибов вырезаем ножки.

Фаршированные грибы в духовке

Нарезаем ножки на мелкие кусочки.

Фаршированные грибы в духовке

Добавляем нарезанные ножки грибов в сковороду.

Фаршированные грибы в духовке

Обжариваем еще в течении 5 минут.

Фаршированные грибы в духовке

Добавляем сметану и солим по вкусу.

Фаршированные грибы в духовке

Обжариваем до готовности.

Фаршированные грибы в духовке

Фаршируем грибы начинкой.

Фаршированные грибы в духовке

Натираем на мелкой терке сыр.

Фаршированные грибы в духовке

Посыпаем сверху каждый фаршированный гриб сыром и ставим в духовку на 20-25 минут.

Фаршированные грибы в духовке

Как только фаршированные грибы в духовке подрумянятся, достаем их из духовки, они готовы.

Фаршированные грибы в духовке 15

Выкладываем фаршированные грибы на тарелку и подаем на стол. Такая закуска отлично подойдет к “Курице в майонезе с чесноком”.

Приятного аппетита!

Фаршированные грибы в духовке

P.S. Понравилась статья? Рекомендую ->>подписаться на получение свежих статей по е-mail<<-, чтобы не пропустить самые свежие вкусняшки!

На главную VseVocrug.ru

9 комментариев на “Фаршированные грибы в духовке”

  • Не откажусь от таких вкусных фаршированных грибов.

  • Поздравляю с наступающим Праздником — Днем Победы
    День Победы — праздник всей страны.
    Духовой оркестр играет марши.
    День Победы — праздник седины
    Наших прадедов, дедов и тех, кто младше.
    Даже тех, кто не видал войны —
    Но ее крылом Задет был каждый, —
    Поздравляем с Днем Победы мы!
    Этот день — для всей Отчизны важный.

  • Готовлю такое блюдо, хорошая закусочка…

  • Ну все, придется идти есть. После таких картин аппетит прорезался.

  • Вот Девятое мая настало,
    И поздравить мы всех поспешим
    С тем, что гнета фашистов не стало,
    И народ наш непобедим.
    Мы желаем всем думать о мире,
    Но и помнить всегда о войне.
    Улыбайтесь сегодня пошире —
    День Победы на нашей земле!

  • Спасибо за идею, не ожидала,что так интересно можно использовать крупные шампиньоны.

  • Я как-то на праздники тоже фаршировала грибы. Это очень вкусно и эффектно смотрится.

  • Фаршированные грибы,запеченные в духовке,очень вкусное блюдо.

  • Фаршированные грибы очень люблю, только с овощами еще не пробовал, идея понравилась, в любом случае вкусно получится.

Оставить комментарий

Поиск по сайту
Подпишись

Получай свежие статьи прямо на почту. Подпишись на обновление сайта!

Рубрики
открыть все | закрыть все